Schoko-Nuss Balls
Zutaten
- 80 g geriebene geröstete Haselnüsse
- 60 g gemahlene Haferflocken
- 4 EL veganes Nutella
- 20 g Kokosöl
- 20 ml Soja-Milch
- 15 g Kakao
- 1 Prise Salz
Anleitung
- Die Kochschokolade/Nutella sowie das Kokosöl (getrennt) schmelzen.
- Die Haferflocken in einer Küchenmaschine fein mahlen.
- In eine große Rührschüssel gebt ihr alle trockenen Zutaten, und vermischt sie gut miteinander. Dann fügt ihr die geschmolzene Schokolade/Nutella, das flüssige Kokosöl und die Milch dazu. Am besten verarbeitet ihr alles mit der Hand zu einem kompakten Teig.
- Optional könnt ihr den Teig kurz in den Kühlschrank stellen, damit er etwas nachziehen kann und fester wird.
- Dann geht's ans Kügelchen formen. Anschließend könnt ihr eure leckeren Schoko-Nuss Bällen in geriebenen Haselnüssen wälzen. Lasst es euch schmecken 😊 !
Nährwerte
Sodium: 27mgCalcium: 13mgVitamin C: 1mgVitamin A: 5IUSugar: 1gFiber: 1gPotassium: 33mgCalories: 65kcalSaturated Fat: 2gFat: 5gProtein: 2gCarbohydrates: 4gIron: 1mg
Die Nährwerte werden automatisch berechnet und sollten zur Schätzung dienen.